Thiết bị chiết xuất này được ứng dụng phổ biến trong các ngành dược phẩm, chăm sóc sức khỏe, mỹ phẩm để chiết xuất các hoạt chất hoặc tinh dầu từ các cây dược liệu hay thảo mộc, hoa, lá,… Trong quá trình chiết xuất, hệ thống chân không hỗ trợ việc thay thế nitơ đảm bảo không có phản ứng oxy hóa trong vật liệu.